Polecamy pełen zakres profesjonalnych piecy elektrycznych i gazowych. Sterowanie mechaniczne lub elektronicznie. Gwarantują oszczędność energii, czasu i ubytków. Dają nieograniczone możliwości technologiczne i jakościowe potraw. Różne wielkości komór (od 2xGN 1/1 do 40xGN1/1).
A także:
podstawy do piecy
wózki załadowcze
stelaże do tac
akcesoria
Piece Küppersbusch
OPIS
Typ
Wymiary (mm)
Moc (kW)
Convect-Air ProfessionalNajwyzsza technologia, która przez proste logiczne prowadzenie użytkownika staje się klarowna niezależnie od wersji językowej. Ponad 100 zapamiętanych programów w książce kucharskiej, system CleanPanel, prosta interaktywna obsługa, monitor z pełnym tekstem w języku polskim, automatyczny pomiar wilgotności, 2 sondy wielopunktowe
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 1/1
CPE 106
950x810x725
9,7
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 1/1
CPE 110
950x810x965
18,9
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 1/1
CPE 120
950x810x1810
37,4
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 2/1
CPE 220
950x930x1810
62,3
Convect-Air BasicPiec konwekcyjno-parowy z solidnym wyposażeniem bazowym. Sterowanie manualne za pomocą pokręteł i klawiatury, czujnik temperatury rdzenia, potrójna szyba izolująca, wytwarzanie pary w komorze roboczej.
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 1/1
CBE 106
950x810x725
9,3
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 1/1
CBE 110
950x810x965
18,5
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 1/1
CBE 120
950x810x1810
37
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 2/1
CBE 220
950x930x1810
61,9
Piece Rational
OPIS
Typ
Wymiary (mm)
Moc (kW)
SelfCooking Control®
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 1/1
Typ 61
847x771x757
10
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 1/1
Typ 101
847x771x1017
19
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 2/1
Typ 62
1069x971x757
21
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 2/1
Typ 102
1069x971x1017
37
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 1/1
Typ 201
879x791x1782
37
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 2/1
Typ 202
1084x996x1782
62
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 6 x GN 1/1
Typ 61
847x771x996
12
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 10 x GN 1/1
Typ 101
847x771x1256<
23
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 6 x GN 2/1
Typ 62
1069x971x996
23
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 10 x GN 2/1
Typ 102
1069x971x1256
34
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 20 x GN 1/1
Typ 201
879x791x2021
46
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 20 x GN 2/1
Typ 202
1084x996x2021
67
Combi Master ®
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 1/1
Typ 61
847x771x757
10
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 1/1
Typ 101
847x771x1017
19
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 6 x GN 2/1
Typ 62
1069x971x757
21
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 10 x GN 2/1
Typ 102
1069x971x1017
37
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 1/1
Typ 201
879x791x1782
37
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny pojemność 20 x GN 2/1
Typ 202
1084x996x1782
62
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 6 x GN 1/1
Typ 61
847x771x996
12
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 10 x GN 1/1
Typ 101
847x771x1256
23
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 6 x GN 2/1
Typ 62
1069x971x996
23
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 10 x GN 2/1
Typ 102
1069x971x1256
34
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 20 x GN 1/1
Typ 201
879x791x2021
46
Piec konwekcyjno-parowy gazowy pojemność 20 x GN 2/1